Une salade dessert ultra-gourmande qui combine le croquant des pommes, la douceur du caramel et le fondant du chocolat, inspirée des célèbres barres Snickers !
Ingrédients (4 à 6 portions)
- 4 pommes vertes (Granny Smith, pour une touche acidulée) .
- 3 barres Snickers .
- 200 ml de crème fouettée (ou yaourt grec pour une version plus légère) .
- 100 g de mascarpone ou de cream cheese (optionnel, pour plus d’onctuosité) .
- 2 cuillères à soupe de caramel liquide .
- 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète (optionnel) .
- 50 g de cacahuètes grillées et concassées .
Préparation
- Préparer les pommes 🍏 :
- Lavez, épépinez et coupez les pommes en petits dés.
- Couper les Snickers 🍫 :
- Découpez les barres en petits morceaux.
- Préparer la crème 🥄 :
- Mélangez la crème fouettée avec le mascarpone ou le yaourt grec pour une texture plus riche.
- Ajoutez le beurre de cacahuète si désiré.
- Assembler la salade :
- Dans un saladier, mélangez les dés de pommes et les morceaux de Snickers.
- Incorporez délicatement la crème.
- Finaliser et servir :
- Arrosez de caramel liquide.
- Parsemez de cacahuètes concassées pour le croquant.
- Servez frais et dégustez .
Ultra simple et irrésistible .
