au Poulet et au Bacon .
Un plat crémeux, savoureux et facile à préparer, parfait pour un dîner gourmand !
Ingrédients (4 personnes) :
- 300 g de pâtes (penne, farfalle, fusilli…).
- 2 filets de poulet coupés en dés.
- 150 g de bacon en morceaux.
- 200 ml de crème fraîche épaisse.
- 100 g de fromage râpé (cheddar, parmesan ou mozzarella).
- 2 cuillères à soupe de sauce ranch.
- 1 gousse d’ail hachée.
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive.
- 1 cuillère à café de paprika (optionnel).
- Sel, poivre.
- Persil frais pour la décoration.
Préparation :
1. Cuire les pâtes
- Faire cuire les pâtes selon les indications du paquet. Égoutter et réserver.
2. Préparer le poulet et le bacon
- Faire chauffer l’huile d’olive dans une poêle.
- Ajouter les morceaux de bacon et les faire dorer. Réserver.
- Dans la même poêle, cuire le poulet avec l’ail, le paprika, le sel et le poivre jusqu’à ce qu’il soit bien doré.
3. Préparer la sauce
- Dans la poêle avec le poulet, ajouter la crème fraîche et la sauce ranch.
- Incorporer le fromage râpé et mélanger jusqu’à ce que la sauce soit bien onctueuse.
- Ajouter les pâtes égouttées et mélanger pour bien les enrober.
4. Finaliser et servir
- Ajouter le bacon croustillant et mélanger une dernière fois.
- Parsemer de persil frais avant de servir.
Conseils & accompagnements :
- Ajoutez des légumes comme des épinards ou des champignons pour plus de saveurs.
- Servez avec une salade verte pour un repas équilibré.
Bon appétit .
